Vacature – Italiaanse Sous Chef
Il y a 3 jours
WestVlaanderen, West-Vlaanderen, Belgique
Parkhotel BVBA
Temps plein
38 000 € - 54 000 € Contrat
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Parkhotel Kortrijk is op zoek naar een ervaren Italiaanse Sous Chef voor ons keukenteam binnen ons nieuwe gastronomische trattoria.
- Bereiden van Italiaanse gerechten op hoog niveau
- Ondersteunen van de chef-kok
- Leiding geven aan het keukenteam bij afwezigheid van de chef
- Bewaken van kwaliteit en HACCP-regels
- Meedenken aan nieuwe gerechten en menu's
- Ervaring als sous chef of senior chef
- Ervaring op hoog culinair niveau is een absolute vereiste
- Sterke ervaring binnen de gastronomische Italiaanse keuken
- Stressbestendig en teamgericht
- Flexibel en verantwoordelijk
- Kennis van Frans of Engels is een plus
Stressbestendigheid, Italiaanse keuken, Engelse taal, Frans, Italiaans