Responsable Rayon Frais Boucherie/Fromagerie — Traiteur
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Peps Interim Mouscron recherche un Responsable de Rayon Boucherie, Traiteur & Fromagerie. Vous assurez la gestion complète du rayon, alliant management, organisation et gestion commerciale pour garantir des résultats performants et un service irréprochable.
Vous encadrez l’équipe, organisez les plannings et coordonnez les commandes fournisseurs, tout en veillant à l’application des normes HACCP et à l’hygiène. Poste à temps plein, rémunération attractive selon expérience.