Medewerker Kwaliteitszorg

Over Plukon Food Group

Werken bij Plukon is werken aan verantwoorde voeding voor 265 miljoen consumenten in Europa. We produceren maaltijdcomponenten en kant-en-klare maaltijden voor supermarkten en fastfoodketens. Onze basis is gevogelte, maar ook groenten en alternatieve eiwitten krijgen steeds meer ruimte. Zo bedienen we vleesliefhebbers, flexitariërs én vegetariërs. Ons motto? “Think Fresh. Act Fresh. Make Fresh.”

Jobomschrijving

Jouw uitdaging

Als Kwaliteitsmedewerker draag je bij aan het bewaken en verbeteren van de kwaliteit, voedselveiligheid en naleving van interne en externe normen. Je ondersteunt audits, volgt verbeteracties op en bent een aanspreekpunt voor kwaliteitsgerelateerde vragen.

Jouw verantwoordelijkheden

• Bewaken en verbeteren van het autocontrolesysteem.
• Voorbereiden en ondersteunen van interne en externe audits.
• Analyseren van afwijkingen en opvolgen van corrigerende acties.
• Beheren en actualiseren van kwaliteitsdocumentatie.
• Opstellen van kwaliteits- en traceringsrapporten.
• Registreren en opvolgen van kwaliteitsklachten.
• Sensibiliseren van medewerkers rond kwaliteit en voedselveiligheid.
• Uitvoeren van recall-tests en traceeroefeningen.
• Coördineren van kalibraties van meet- en laboratoriumapparatuur.
• Actief bijdragen aan kwaliteits- en verbeterprojecten.