Cuisinier (H/F/X)

Il y a 2 jours

Lessen, Henegouwen, Belgique ASSOCIATION CHRETIENNE DES INSTITUTIONS SOCIALES ET DE SANTE Temps plein 21 000 € - 30 000 € Contrat

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Missions :

Prépare, portionne et distribue les repas (menus, cuisson, sauces, desserts, petits-déjeuners, sandwiches…);
Savoir respecter les exigences diététiques;
Soins apportés à la présentation de plats ;
Respect des normes d’hygiène (HACCP) ;
Nettoyage de la cuisine.

Compétences :

Être capable d’assurer le service (week-ends, jours fériés etc…) pour environ 150 personnes ;
Organisation, efficacité, autonomie ;
Esprit d’équipe, communication ;
Polyvalence.

Profil :

Diplôme de cuisinier exigé (Les candidatures ne justifiant pas du diplôme requis ne seront pas retenues. Aucune suite ne sera donnée aux dossiers ne répondant pas à ce critère.);
Expérience de cuisine de collectivité souhaitée ;
Hygiène irréprochable ;
Connaissance des normes HACCP et AFSCA ;
Aisance relationnelle avec des personnes en situation de handicap et personne âgée.

Notre offre :