Voedingsatelier Coördinator: Kwaliteit, Planning

Il y a 18 heures

Brugge, West-Vlaanderen, Belgique Talentforces Temps plein 32 000 € - 42 000 € Contrat

Maître André zoekt een Keukencoördinator om dagelijks het atelier te ondersteunen bij mixen, kneden, vullen en bakken, en mee te sturen op de productieplanning.

Je fungeert als aanspreekpunt op de vloer, verdeelt taken, bewaakt hygiëne, HACCP/IFS, en registreert temperatuur- en kwaliteitsformulieren. Je ziet toe op traceerbaarheid en handelen bij afwijkingen, en coördineert bij afwezigheid van Teamleader.