Operator –opleiding tot industriële bakkerij

Voor dé absolute specialist in allerhande soorten koekjes, gelegen in Oostkamp, zoeken we een nauwkeurige en enthousiaste medewerker die wil meehelpen aan recepten die worden gesmaakt over heel de wereld. De recepten gaan al meerdere generaties mee, dus je werkt met producten van

doen

• Je bereidt deeg volgens een authentiek familierecept en volgt daarbij strikt de vastgelegde procedures.
• Je stelt de ovens correct in en bedient ze volgens de productieplanning.
• Je bewaakt de kwaliteit van het deeg én de eindproducten en voert regelmatig kwaliteitscontroles uit.
• Je bent gemotiveerd om alles te leren over deegbereiding en het

• productieproces.
• Je hebt oog voor detail en werkt hygiënisch.
• Je bent bereid om in een tweeploegensysteem te werken. 06u tot 14u en 14u tot 22u.
• Je spreekt

Productieproces, Bakkerij, Deegbereiding