Chocolatier

Il y a 1 jour

Vlezenbeek, Vlaams-Brabant, Belgique ITZU - Waas & Dender Temps plein 16 531 € - 22 041 € Contrat

Wat ga je doen

  • Bereiden van vullingen en verschillende deegsoorten (koude en warme bereidingen, mousses, pralinés, ganaches, enz.).
  • Nauwkeurig afwegen en verwerken van ingrediënten volgens recepten en kwaliteitsnormen.
  • Bedienen en bijsturen van productieapparatuur en oplossen van kleine technische storingen.
  • Waken over hygiëne-, voedselveiligheids- en kwaliteitsvoorschriften (HACCP).
  • Signaleren van afwijkingen en meedenken over verbeteringen.
  • Zorgen voor orde en netheid in jouw werkzone.