Suchi chef/ suchi kok

Il y a 4 jours

Antwerpen, Belgique ALHAMBRA FASHION Temps plein 40 000 € - 52 000 €/an

VACATURE – SUSHI CHEF / SUSHI-KOK (M/V/X)

O’Caprices – Antwerpen | Abdijstraat 135

O’Caprices is een restaurant in Antwerpen en is op zoek naar een ervaren en gemotiveerde Sushi Chef / Sushi-kok om ons keukenteam te versterken.

Jouw functie

  • Bereiden van sushi, waaronder maki, nigiri, sashimi en special rolls.
  • Voorbereiden en verwerken van vis, zeevruchten, rijst en andere ingrediënten.
  • Zorgen voor een verzorgde presentatie en constante kwaliteit.
  • Voorraad mee opvolgen en voorbereidingen plannen.
  • Werken volgens de HACCP- en hygiënevoorschriften.
  • Zelfstandig en efficiënt werken tijdens drukke service.
  • Goed samenwerken met het volledige keukenteam.

Profiel

  • Ervaring als sushi chef of sushi-kok is een sterke troef.
  • Je beheerst de belangrijkste sushi-technieken.
  • Je kunt zelfstandig werken en neemt verantwoordelijkheid.
  • Je bent stressbestendig, flexibel en betrouwbaar.
  • Je hebt oog voor kwaliteit, hygiëne en presentatie.
  • Kennis van Nederlands of Engels is een pluspunt.

Wij bieden

  • Een professionele werkomgeving in een groeiend restaurant in Antwerpen.
  • Een stabiele samenwerking met correcte arbeidsvoorwaarden.
  • Een aantrekkelijk loon, bespreekbaar volgens ervaring en vaardigheden.
  • Mogelijkheid om mee te werken aan de verdere ontwikkeling van het sushi-aanbod.

Plaats van tewerkstelling:

O’Caprices Abdijstraat 135 Antwerpen