Food Safety Manager

Il y a 4 jours

Lebbeke, Oost-Vlaanderen, Belgique Konnekt Temps plein 45 000 € - 60 000 € Contrat

Als Food Safety Manager ben je verantwoordelijk voor het volledige sanitatiebeleid binnen een voedingsproductieomgeving. Je waakt erover dat alle zones, lijnen en installaties voldoen aan de vereisten rond voedselveiligheid, hygiëne en kwaliteit.

Functieomschrijving

  • Uitwerken, beheren en opvolgen van het sanitatieprogramma en de reinigingsplannen.
  • Zorgen voor naleving van SSOP’s, GMP, HACCP en interne hygiëne- en kwaliteitsprocedures.
  • Aansturen en plannen van het sanitatie-team (organisatie, opvolging, opleiding).
  • Uitvoeren of laten uitvoeren van inspecties en verificatietesten (o.a. ATP-metingen).
  • Opvolgen van afwijkingen en implementeren van corrigerende en preventieve acties.
  • Beheren van reinigingsmiddelen, chemie en sanitatiemateriaal (voorraad, opslag, gebruik).