Opérateur de production en agroalimentaire I 2 équipes I Mouscron
Il y a 4 jours
Moeskroen, Henegouwen, Belgique
FORUM JOBS
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Participez à la transformation de la pomme de terre en produits de qualité en pilotant des équipements industriels au cœur de la production.
Forum Food Mouscron recherche un(e) opérateur/trice de production pour une société spécialisée dans la transformation de la pomme de terre.
Vos missions :
- Gérer et surveiller différentes machines de production (éplucheuses, blancheurs, friteuses, sécheurs, tunnels de congélation) et ajuster les paramètres pour garantir une production efficace.
- Contrôler le bon déroulement du processus et veiller à la qualité des frites (goût, texture, aspect) ainsi qu’au rendement de la production.
- Réaliser des contrôles qualité réguliers et s’assurer du respect des normes alimentaires.
- Effectuer la maintenance de premier niveau et signaler rapidement tout dysfonctionnement.
- Appliquer strictement les règles de sécurité et d’hygiène.
- Travailler en collaboration avec l’équipe de production et le service maintenance pour assurer la continuité de la production.