COMMIS/COMMISE DE SALLE

Restauration à service complet

Temps partiel

2 postes

Restaurant familial de spécialités Indiennes, Pakistanaises et Turques servis en buffet à volonté

Responsabilité et missions

Vous accueillez les clients, vous les installez et leur expliquez le principe du buffet à volonté.
Vous servez les boissons à table et débarassez les tables.
Vous vérifiez que les plats dans les chauffes-plats sont toujours approvisionnés et informez le cuisinier s'il faut les remplir.

Lieu(x) de travail

Le restaurant est peu desservi par les transports en commun (vérifier l'horaire des bus).

Métier

Commis / commise de salle

Compétences professionnelles

• Effectuer la mise en place de la salle et de l'office et dresser les tables pour le service
• Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
• Débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant
• Préparer des boissons chaudes ou froides et effectuer le service du bar
• Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande

Savoir-faire comportementaux

• Acceptation de la critique
• Efficacité
• Esprit d’équipe
• Hygiène corporelle
• Respect des règles
• Sens des responsabilités

Expériences, langues et qualifications

Expérience

Niveau d'experience

Exigé

Commis / commise de salle Pas d'expérience - Non

Niveau de maitrise

Exigé

Commentaire

Commentaire général

Vous êtes de nature sociable, vous aimez le contact et vous êtes à l'aise avec les clients.
Vous êtes courageux(se), dynamique et résistant(e) au stress.
Vous êtes alerte et vous voyez le travail qu'il y a à faire.

Condition du poste

Type de Contrat

Date de début

Date de fin

Réserve de recrutement

Régime de travail Temps partiel

Horaire de travail Vendredi soir / samedi midi et soir / dimanche midi et soir

Vous êtes disponible au moins 2 services sur le week-end.

Vous pouvez postuler si vous êtes dans les conditions du flexi-job.