Boucher - Temps plein H/F/X
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Responsabilités
- Préparation et découpe des viandes selon les standards de qualité.
- Gestion des stocks et contrôle de la rotation des produits.
- Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Conseil à la clientèle (choix de produits, techniques de cuisson).
- Collaboration avec l’équipe de cuisine et autres départements connectés.
- Participation à l’accueil et au service au comptoir ou en libre-service.
Rémunération
Salaire sur base de la commission paritaire, chèques repas et frais de déplacement
Congés
Les congés sont à prendre en accord avec votre manager
Qualifications - Partie 1
- Expérience confirmée en tant que boucher, idéalement en grande distribution.
- Maîtrise des coupes, techniques de préparation et gestion de stocks.
- Certification en hygiène alimentaire est un vrai plus.
- Souci du détail, rigueur et passion pour l’artisanat.
- Excellentes compétences relationnelles, aptitude au travail en équipe.
- Flexibilité : prise de poste à 7h, disponibilité le week-end.
Qualifications - Partie 2
- Expérience confirmée en tant que boucher, idéalement en grande distribution.
- Maîtrise des coupes, techniques de préparation et gestion de stocks.
- Certification en hygiène alimentaire est un vrai plus.
- Souci du détail, rigueur et passion pour l’artisanat.
- Excellentes compétences relationnelles, aptitude au travail en équipe.
- Flexibilité : prise de poste à 7h, disponibilité le week-end.
Profil recherché
Passionné(e) par le métier de boucher, dynamique et motivé(e).
Rigoureux(se) sur la qualité, l’hygiène et le détail.
Fiable, ponctuel(le) et disponible dès 7h du matin.
À l’écoute des clients et de l’équipe, communicatif(ve).
Prêt(e) à s’investir et à évoluer dans une structure solide et conviviale.
Capacité à travailler en équipe, particulièrement les week-ends.