Hulpkok
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Voor een gezellige horecazaak wordt een gemotiveerde hulpkok / keukenmedewerker / commis de cuisine gezocht ter ondersteuning van de chef. In deze rol ligt de focus op een vlotte service en kwalitatieve bereidingen. Dagelijks wordt meegewerkt aan de voorbereiding en afwerking van gerechten in een dynamische keukenomgeving.
Takenpakket
- Verzorgen van de mise en place zodat de service efficiënt kan verlopen
- Ondersteunen in de koude keuken met frisse en verzorgde gerechten
- Bereiden en afwerken van desserts volgens recept en presentatie-eisen
- Controleren van de versheid en kwaliteit van producten
- Correct opslaan en beheren van de voorraad
- Helpen bij het dresseren van borden met oog voor detail
- Voorbereiden van groenten, fruit, vlees en vis
- Toezien op hygiëne en voedselveiligheid volgens de geldende normen
- Mee opvolgen van leveringen en bestellingen