Gepassioneerde medewerker eet- en afhaalzaak

Voor een klant, eendynamische eet- en afhaalzaak, gespecialiseerd in heerlijke poké bowls, zijn we op zoek naar een nieuwe collega om hun team te versterken als medewerker

Taken:

• Bedienen van de kassa en afhandelen van bestellingen;
• Bereiden van poké bowls volgens de recepturen;
• Verdelen van verse groenten in kleinere porties;
• Aanvullen van de toonbank met smakelijke ingrediënten;
• Onderhouden van de zaal, inclusief tafels vegen en algemene opruimwerkzaamheden.
• Flexibele beschikbaarheid zowel doordeweeks als in het weekend;
• Ervaring in de horeca is een pluspunt, maar motivatie is even belangrijk;
• Klantgericht met een verzorgd voorkomen;
• Ordelijk en nauwkeurig kunnen werken;
• Bereidheid om deeltijds te werken, maximaal 30 uur per week.

Jobgerelateerde competenties

• De bestelling aan de klant overhandigen (op een bord, in een meeneemverpakking, op een dienblad, …)
• Voedingsmiddelen klaarmaken of opwarmen
  Belegde broodjes, hamburgers, … samenstellen en afwerken
• De goederen ontvangen en controleren
  De goederen opslaan in een koelkamer of een voorraadkamer
• Betalingen ontvangen
• Bestellingen leveren bij klanten
• De zaal, het keukenmateriaal en -uitrusting onderhouden
• De klant informeren over de samenstelling van de producten (salades, belegde broodjes, …)
  De bestelling opnemen
• De presentatie van producten en van warme en koude gerechten in een toonbank of op een buffet verzorgen
  Het buffet of de toonbank in de loop van de dienst opnieuw aanvullen
• De voorbereiding van belegde broodjes, brood, … plannen volgens de verwachte verkoop
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, …
• Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostschotel, kaasschotel, nagerechten, …)

Persoonsgebonden competenties

• Verantwoordelijkheid
• Dagen en werkuren worden besproken in overleg, variërend tussen 8u30 en 20u15;
• Een deeltijdse positie met een maximum van 30u/week;
• Een dynamische en vriendelijke werkomgeving;
• Training en ondersteuning om je vaardigheden in de horeca te verbeteren;