Shiftleader Liège
Il y a 1 jour
Luik, Belgique
Hawaiian Poké Bowl
Temps plein
28 000 € - 36 000 €/an
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- Tu diriges le shift. Un briefing clair au début, une bonne passation à la fin. Chacun sait ce qu'il doit faire.
- Tu encadres une équipe d'étudiants. Tu veilles à ce que tout tourne comme sur des roulettes, tout en gardant une bonne ambiance.
- Tu assures l'ouverture et la fermeture du restaurant. Du premier scoop jusqu'à l'extinction des lumières.
- Tu veilles à la qualité, à l'hygiène et à la rapidité du service. Chaque bowl doit être parfait. Sans exception.
- Un contrôle HACCP ? Tu sais exactement quoi faire.
- De nouveaux étudiants rejoignent l'équipe ? Tu les accueilles, tu les formes et tu les aides à progresser.
- Tu es sur le terrain, aux côtés de ton équipe, derrière le comptoir. Un gros rush ? Tu gardes le sourire
- Un client a une question ou une réclamation ? Tu écoutes et tu trouves une solution.
- Tu gères les stocks et passes les commandes. Pas de rupture de stock, pas de gaspillage.
- Tu traduis les KPI et les plans d'action du management en priorités claires pour les étudiants sur le terrain.
- Travailler autant à Liège médiacité que Liège Pont d'Avroy