Restaurantmanager

Je komt terecht in een organisatie die inzet op lekkere, betaalbare en gezellige eetmomenten. Gastvrijheid, kwaliteit en een vlotte service staan centraal. De organisatie is volop in ontwikkeling en wil bezoekers elke dag een aangename ervaring bieden.

Ook in de restaurants binnen ziekenhuizen maakt het team een verschil voor bezoekers, patiënten en medewerkers. Je werkt in een warme cultuur waar samenwerking, klantgerichtheid en ontwikkeling belangrijk zijn.

Jobomschrijving

3 redenen om voor deze job te kiezen

• Geef leiding aan twee sterke teams
• Combineer people management met resultaat
• Geniet van een aantrekkelijk loonpakket

Zo ziet je job er uit

• Je organiseert en coördineert de dagelijkse werking van beide locaties.
• Je bouwt een goede samenwerking op met ziekenhuisdirecties, managers en andere partners.
• Je coacht verantwoordelijken en medewerkers en helpt hen groeien.
• Je volgt kwaliteit, voedselveiligheid, hygiëne en veiligheid op.
• Je analyseert omzet, marges, personeelskosten en resultaten en zet die om in concrete acties.