Zaalverantwoordelijke | Vast contract

Il y a 4 jours

Antwerpen, Belgique MANPOWER Temps plein 20 000 € - 27 000 € Contrat

Je combineert operationeel werk in de zaal met een aantal managementtaken achter de schermen.

In de zaal (± 30 uur/week)

  • Je bent aanwezig tijdens de avondservice
  • Je stuurt een team aan van ongeveer 6 medewerkers, inclusief studenten
  • Je bewaakt de kwaliteit van de service
  • Je zorgt ervoor dat zowel gasten als medewerkers zich goed voelen
  • Je houdt het hoofd koel tijdens drukke momenten

Managementtaken (± 6 à 8 uur/week)

Deze uren kan je flexibel invullen, van thuis uit of vanuit het restaurant.

Denk bijvoorbeeld aan:

  • Bestellingen plaatsen
  • Voorraad opvolgen
  • Planningen bekijken
  • Procedures verbeteren
  • Nieuwe ideeën uitwerken
  • Meedenken over de verdere uitbouw van de zaak

Kortom: je helpt mee organiseren, optimaliseren en vooruitdenken.