Cuisinier / Cuisinière (H/F/X)
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Publiée le 14/08/2026 - Réference : 2018005
Restauration à service complet
Durée indéterminée
Ham-sur-Heure-Nalinnes
Temps partiel
Restaurant La Baie du Touareg situé à Ham-sur-Heure Nalinnes.
Poste à pourvoir
Responsabilité et missions
En tant que cuisinier / cuisinière, vous serez amené à :
- Effectuer l'organisation du restaurant
- Aider au management lié au personnel
- Gérer l'assistance liée à l'hygiène alimentaire
- Gérer les grilles horaires, les plannings
Vous aurez aussi quelques tâches au niveau de l'administratif
Lieu(x) de travail
- Ham-sur-Heure-Nalinnes
Votre profil
Métier
Cuisinier / Cuisinière
Compétences professionnelles
- Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, ...)
- Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires
- Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ...
- Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition ...)
- Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ...
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine
Savoir-faire comportementaux
- Efficacité
- Hygiène corporelle
- Sens de l'organisation
- Sens des responsabilités
- Esprit d’équipe
Expériences, langues et qualifications
Expérience
Niveau d'experience
Exigé
Cuisinier / Cuisinière Moins de 2 ans - Oui
Niveau d'études
Domaine d'études
Enseignement secondaire professionnel - 3eme degré Hôtellerie restauration
Niveau de maitrise
Exigé
Commentaire
Français B2 - Avancé Non -
Permis de conduire
Sélection médicale
Exigé pour l'exercice de la fonction
Condition du poste
Type de Contrat
Date de début
Date de fin
Réserve de recrutement
Durée indéterminée - - Non
Régime de travail Temps partiel
Horaire de travail Horaire variable à convenir avec l'employeur. Fermé le lundi
Nombre d'heures 19
- Vous êtes disponible pour commencer immédiatement