Keukenmedewerker

Il y a 4 jours

Mechelen, Antwerpen, Belgique ICE SKATING CENTER MECHELEN Temps plein 21 000 € - 29 000 € Contrat

Als medewerker Keuken zorgt u voor de afhandeling van de bestelling van onze klanten. U zorgt voor alle voorbereidingen en zorgt voor een correct naleving van de HACPP richtlijnen. Hygiëne is zeer belangrijk voor u.

Concreet :

  • De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
  • De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
  • De goederen ontvangen en controleren en opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
  • Het werkblad en het keukengerei klaarmaken en toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
  • De ingrediënten doseren en mengen