polyvalent keukenmedewerker M/V/X

Voor een grootkeuken te Kortrijk zijn we op zoek naar een polyvalent medewerker. Je werkt als keukenhulp, afwasser en schoomaker.

Als medewerker voor dit bedrijfsrestaurant verzorg jij dagelijks verse maaltijden en een warm onthaal. In deze deeltijdse functie van 19 uur per week werk je van 09:00 tot 14:30.

Korte taak omschrijving

• Beleggen van verse broodjes en klaarmaken van koude bereidingen
• Serveren van warme maaltijden in de zelfbediening en het restaurant
• Helpen van het keukenteam bij de voorbereiding van gerechten
• Schoonmaken van de vaat met behulp van een industriële afwasmachine
• Poetsen van de keuken, de vergaderzalen en het sanitair volgens de hygiënenormen

VG 458/BUOSAP

belangrijkste verantwoordelijkheden

In jouw rol als polyvalent keukenmedewerker ben je een onmisbare schakel voor en achter de schermen. Als cateringmedewerker start je met het beleggen van knapperige broodjes en help je mee met het mise-en-place in de keuken.

Tijdens de middagpauze bedien je bezoekers en medewerkers aan het buffet met een vriendelijke glimlach.

Na de service zorg je samen met het team voor een vlekkeloze afwas en het onderhoud van de zalen en sanitaire blok. Jouw inzet maakt van elk middagmaal een verzorgd rustpunt.

vaardigheden

• Nederlands

kwalificatie

• Je beheerst het Nederlands uitstekend om bezoekers vlot en professioneel te woord te staan
• Je hebt een representatief voorkomen en bent van nature klantgericht
• Je werkt hygiënisch, ordelijk en steekt graag de handen uit de mouwen
• Je bent vast beschikbaar van maandag tot vrijdag van 09:00 tot 14:30
• Je toont af en toe de nodige flexibiliteit voor een avondshift of weekendshift