Collaboratrice/Collaborateur de salle

Il y a 4 jours

SintLambrechtsWoluwe, Brussel-Hoofdstad, Belgique RESTAURANTS UNIVERSITAIRES - RESTAURANTS UNIVERSITAIRES Temps plein 18 000 € - 24 000 € Contrat

En tant que collaborateur·trice de salle, vous :

  • Assurez la mise en place de la salle et des comptoirs avant le service
  • Accueillez et servez les client·es dans un esprit convivial et professionnel
  • Participez aux activités de la sandwicherie (préparation de sandwiches, soupes et desserts, service)
  • Encadrez et coordonnez une équipe de jobistes
  • Gérez les stocks et les commandes
  • Veillez à la propreté des espaces (salle, comptoirs, locaux)
  • Participez à la plonge, avec le soutien des jobistes
  • Appliquez rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi que le plan de nettoyage