Collaboratrice/Collaborateur de salle
Il y a 4 jours
SintLambrechtsWoluwe, Brussel-Hoofdstad, Belgique
RESTAURANTS UNIVERSITAIRES - RESTAURANTS UNIVERSITAIRES
Temps plein
18 000 € - 24 000 € Contrat
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En tant que collaborateur·trice de salle, vous :
- Assurez la mise en place de la salle et des comptoirs avant le service
- Accueillez et servez les client·es dans un esprit convivial et professionnel
- Participez aux activités de la sandwicherie (préparation de sandwiches, soupes et desserts, service)
- Encadrez et coordonnez une équipe de jobistes
- Gérez les stocks et les commandes
- Veillez à la propreté des espaces (salle, comptoirs, locaux)
- Participez à la plonge, avec le soutien des jobistes
- Appliquez rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi que le plan de nettoyage