Chef de Cuisine – Dirigez une brigade d'exception en hôtel
Il y a 5 jours
Antwerpen, Antwerpen, Belgique
Hesperia group
Temps plein
65 000 € - 95 000 € Contrat
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NH Collection Antwerp Centre recherche un Chef de Cuisine pour diriger la brigade et superviser l’ensemble des opérations culinaires, garantissant qualité et service d’exception au sein des points de restauration de l’hôtel.
Vous piloterez la production, gérerez les coûts et travaillerez en étroite collaboration avec Food & Beverage pour réussir les événements et Banquets, tout en veillant à l’application des normes HACCP et à la sécurité.
