Keukenchef

Il y a 5 jours
Gent, Gent, Belgique Accent Temps plein 42 000 € - 60 000 € Contrat

Als chef warme keuken neem jij de leiding over het keukenproces. Hieronder valt:

  • Gerechten bereiden à la minute volgens de seizoenen en vaste recepten (recepten worden uitgeschreven, deze volg je nauwkeurig)
  • Leidinggeven aan je keukenteam (2 medewerkers)
  • Planning en verdeling van de taken in de keuken
  • Opmaken en opvolgen van bestellingen voor de keuken
  • Toezien op de toepassing van de HACCP-normen
  • Productie organiseren voor zowel de winkel als externe bestellingen
  • Actief meedoen in de warme keuken

  • Keukenchef bezoekersrestaurant grootkeuken in Gent

    Il y a 1 jour

    Gent, Gent, Belgique Sodexo Belgium Temps plein 45 000 € - 65 000 € Contrat

    **Als Keukenchef kok bij Sodexo in Gent werk als verantwoordelijke chef in het bezoekersrestaurant in het ziekenhuis, en sta je ook in voor het bereiden en afwerken van culinaire maaltijden in het directie restaurant.** **Als chef in Gent heb je een gevarieerd takenpakket met onder andere volgende verantwoordelijkheden.****Koken en bereiden voor bezoekers en...

Emplois similaires à Gent

Offres similaires