Chef-beenhouwer
Il y a 4 jours
KnokkeHeist, West-Vlaanderen, Belgique
Accent
Temps plein
29 000 € - 42 000 € Contrat
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
3 redenen om voor deze job te kiezen
- Sterk team
- Sterke ontvangst in het bedrijf
- Correct loon
Zo ziet je job er uit
Voor de functie van Chef Beenhouwer in deze supermarkt zijn dit je taken:
- Dagelijkse leiding: Je stelt de werkplanning op en stuurt je team van beenhouwers en medewerkers aan.
- Vleesbereiding: Je snijdt, versnijdt en bereidt vlees, gehakt en traiteurgerichten volgens de kwaliteitsnormen.
- Voorraadbeheer: Je plaatst bestellingen bij leveranciers, controleert de leveringen en beheert de voorraad.
- Presentatie: Je zorgt voor een aantrekkelijke, volle en verzorgde bedieningstoog en zelfbedieningsafdeling.
- Voedselveiligheid: Je ziet streng toe op de naleving van de HACCP-regels, hygiëne en de versheid van de producten.
- Klantenbediening: Je helpt klanten met een glimlach, geeft advies over vleesbereidingen en behandelt eventuele vragen.
- Rendement: Je bewaakt de marges, beperkt verlies (brutoo) en denkt mee over acties en promoties.