Chef d'Équipe Cuisine – Management
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Pour renforcer notre résidence dans le Brabant Wallon, Emeis recherche un·e Team Leader Kitchen pour diriger et organiser l'équipe cuisine, assurer la préparation et la distribution des repas selon HACCP et normes déontologiques.
Vous superviserez le service en salle et en chambres, gérerez le budget de restauration et veillerez à la qualité des plats et à la satisfaction des résidents. Expérience significative en restauration gastronomique et management exigée.