Souschef: Creatieve keukenleider
Il y a 3 jours
Koksijde, West-Vlaanderen, Belgique
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ACCENT SELECT SERVICES zoekt een chef de partie voor een unieke locatie in België. Je staat in voor de dagelijkse mise-en-place en bereidingen aan jouw partie, koud en warm, en werkt volgens de hoogstaande normen van de chef.
Je bereidt en presenteert verfijnde gerechten zelfstandig en draagt bij aan de ontwikkeling van nieuwe creaties. Je bewaakt kwaliteit, hygiëne en veiligheid en begeleidt keukenpersoneel en koks in opleiding.