FLEXIJOB Beenhouwer/ Slager

Jij breng de ervaring, wij zorgen voor de juiste opdracht

Van een drukke privéslagerij tot een groot atelier: jouw takenpakket hangt af van de werkplek en van wat jij het beste kan. Eén ding staat vast: jouw helpende handen zijn meer dan welkom.

Je kan onder andere instaan voor:

• Het vakkundig versnijden van rund, kalf, varken en gevogelte
• Het maken van gehakt en verschillende gehaktbereidingen
• Het bereiden en paneren van cordon bleus en andere specialiteiten
• Het vormen van hamburgers en werken met de vulbus
• Het kruiden en marineren van brochettes en andere vleesbereidingen
• Het bereiden van verschillende panklare gerechten
• Werken volgens de recepten, kruiden en marinades van de slagerij
• Afhankelijk van jouw ervaring bijspringen waar jouw vakkennis het hardst nodig is

Wanneer werk je?

Jouw beschikbaarheid vormt het vertrekpunt. De grootste vraag ligt doorgaans op maandag, vrijdag en zaterdag, maar andere dagen zijn zeker bespreekbaar. We bekijken wekelijks welke dagen en uren voor jou mogelijk zijn en zoeken opdrachten binnen een haalbare regio.

Bedrijfsomschrijving

Werk jij minstens 4/5de en zoek je een interessante bijverdienste waarin je jouw vakkennis als beenhouwer kan blijven gebruiken? Wil je zelf mee bepalen wanneer, hoeveel en in welke regio je werkt?

Dan kan je als flexi-beenhouwer bij FoodTalents heel wat kanten uit.

Dankzij ons uitgebreide netwerk werken we samen met zelfstandige slagerijen, supermarkten en productiebedrijven. Je kan kiezen voor een vaste werkplek of net voor afwisseling bij verschillende klanten. Wij bekijken samen welke opdrachten het beste aansluiten bij jouw beschikbaarheid en ervaring.