Boulanger de nuit

SAM Interim recherche un(e) BOULANGER(ÈRE) DE NUIT

Vous êtes boulanger(ère) de métier, vous aimez travailler de manière autonome et vous n’avez pas peur de commencer votre journée quand les autres dorment encore ?

Pour une pâtisserie située à Courrière, nous recherchons un(e) boulanger(ère) de nuit expérimenté(e) pour renforcer l’équipe et participer à la préparation des produits frais proposés chaque jour.

Votre mission

Au sein de l’atelier, vous serez notamment amené(e) à :

• Préparer et réaliser les différents pains et produits de boulangerie ;

• Préparer les pâtes et les viennoiseries ;

• Assurer le façonnage et la cuisson des produits ;

• Veiller à la qualité et à la régularité des préparations ;

• Travailler dans le respect des recettes et des normes d’hygiène ;

• Maintenir votre espace de travail propre et organisé.

Le profil que nous recherchons

• Vous avez une formation et/ou une expérience concluante en boulangerie ;

• Vous êtes capable de travailler de manière autonome ;

• Vous êtes à l’aise avec les horaires de nuit ;

• Vous êtes fiable, organisé(e), dynamique et ponctuel(le) ;

• Vous aimez le travail bien fait et accordez de l’importance à la qualité des produits ;

• Vous recherchez une opportunité dans laquelle vous pourrez vous investir sur le long terme.

Ce que nous vous proposons

Une chouette opportunité de rejoindre une pâtisserie artisanale et dynamique, au sein d’une équipe passionnée, avec un travail concret et varié qui vous permettra de mettre pleinement votre savoir-faire à profit.

Lieu : Courrière
Horaire : travail de nuit

Vous êtes prêt(e) à mettre la main à la pâte ?