Vakbekwame Slager: Uitbenen, Uitsnijden

Jobfixers zoekt medewerkers voor de slagerij in Gent en omgeving. De functie omvat grondige controle van vlees, vakbekwaam uitsnijden, uitbenen en afwerken, en het verdelen van stukken volgens classificatie en bestemming.

Daarnaast behoort het klein snijden, klieven of hakken van vlees tot de kernwerkzaamheden, evenals het bereiden van braadvlees, blinde vinken en worsten, en het maken van grillproducten en vleesspecialiteiten.