Ambachtelijke Slager | Vleesexpert met Degustaties

Il y a 4 jours

Overijse, Vlaams-Brabant, Belgique PUUR Temps plein 27 000 € - 36 000 € Contrat

Cru Gent zoekt een gedreven slager om het vleesaanbod te versnijden, te verpakken en te verkopen: rund, varken, kalf tot lam en gevogelte. Je bereidt porties op maat bij speciale aanvragen en traiteurbestellingen.

Je gebruikt kruiden voor smaak, maakt huisbereidingen zoals saltimbocca en kalfsvinken, organiseert degustaties en houdt de slagerij volgens HACCP-normen. Je presenteert het vlees dagelijks op een aantrekkelijke manier; werkdagen zijn meestal op zaterdag en zondag.