Chef de Partie

Il y a 4 jours

Antwerpen, Belgique MANPOWER CORE Temps plein 32 000 € - 46 000 € Contrat

Als Chef de Partie sta je in voor een specifieke sectie binnen de keuken.

Je bereidt verfijnde gerechten en stuurt commis de cuisine aan waar nodig.

De functie van Chef de Partie vereist een doorgedreven productkennis, technisch vakmanschap en een natuurlijke drang naar perfectie.

Een vlotte beheersing van het Nederlands volstaat.

Je bent gepassioneerd door koken en hebt al ervaring in een kwaliteitsvolle keuken.

Als Chef de Partie werk je georganiseerd, ben je stressbestendig en straal je rust uit in elke service.

Je hebt oog voor detail en respecteert de standaarden van het Hotel.

  • Nieuwe recepten uitwerken
  • Groenten en fruit schoonmaken
  • Vlees en vis voorbereiden
  • De voorraad opvolgen
  • Nieuwe recepten uitwerken
  • Groenten en fruit schoonmaken
  • Vlees en vis voorbereiden
  • Kostenbewust werken
  • De voorraad opvolgen

Onze klant biedt een voltijdse functie als Chef de Partie met ruimte voor groei en ontwikkeling.

Je werkt in een topkeuken met kwaliteitsproducten en collega’s die passie delen.

In ruil voor jouw toewijding mag je rekenen op correcte arbeidsvoorwaarden in een professionele en respectvolle werkomgeving.

Erkenningsnummer: VG.361/BUOP | W-INT-RS-9 | Bxl:00374-406-20130208 & 00374-405-20130123

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.