Chef de Partie

Beschrijving van de klant:

Ben jij een ervaren Chef de Partie en op zoek naar een deeltijdse functie of flexi-job? Voor een gezellige horecazaak in Tongeren zoeken we een enthousiaste Chef de Partie die graag de warme keuken voor zijn rekening neemt. Je komt terecht in een kleinschalige keuken waar kwaliteit, snelheid en teamwork centraal staan.

Functieomschrijving:

Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de warme keuken. Je staat onder andere in voor:

• Het bereiden van pasta's, croques en andere warme gerechten
• Het voorbereiden van ingrediënten en mise-en-place
• Het bewaken van de kwaliteit en presentatie van de gerechten
• Het netjes houden van de keuken volgens de hygiënevoorschriften
• Het ondersteunen van een vlotte service tijdens de openingsuren

Kandidaatprofiel:

• Ervaring heeft in de warme keuken
• Zelfstandig pasta's en andere warme gerechten kan bereiden
• Snel en georganiseerd werkt tijdens drukke momenten
• Oog heeft voor kwaliteit en hygiëne
• Zowel vaste medewerker als flexi-jobber zijn welkom

Wat de klant biedt:

Je komt terecht in een aangename werkomgeving waar je jouw ervaring in de keuken volledig kunt benutten. Je werkt elke dinsdag van 12.00 uur tot 22.00 uur en elke woensdag van 17.00 uur tot 22.30 uur. Zowel een vaste deeltijdse medewerker als een flexi-jobber komt in aanmerking. Een ideale functie voor een ervaren kok die op zoek is naar een vaste, overzichtelijke planning binnen een gezellige horecazaak.