Sous Chef

Il y a 4 jours

Turnhout, Antwerpen, Belgique Manpower Belgium Temps plein 30 000 € - 40 000 € Contrat

Beschrijving van de klant:

Voor een professionele grootkeuken binnen een woonzorgcentrum zoeken we een Sous Chef die graag samenwerkt in een gestructureerde omgeving.

Je helpt mee bij het bereiden van dagelijkse maaltijden voor bewoners, maaltijdleveringen aan huis en bulkbereidingen. Daarbij werk je nauw samen met collega’s in een keuken waar kwaliteit, hygiëne en teamwork centraal staan.

Functieomschrijving:

Als Sous Chef ondersteun je de dagelijkse werking van de keuken.

Je taken:

  • bereiden van ongeveer 400 maaltijden per dag
  • mee opvolgen van kwaliteit en hygiënevoorschriften
  • samenwerken met collega’s om de keukenwerking vlot te laten verlopen
  • prioriteiten afstemmen tijdens drukke momenten

Kandidaatprofiel:

We zoeken iemand die:

  • graag samenwerkt in een team
  • gestructureerd en nauwkeurig werkt
  • duidelijk communiceert met collega’s
  • een goede kennis van het Nederlands heeft om vlot samen te werken en instructies correct te begrijpen
  • interesse heeft in koken binnen een zorgomgeving
  • bereid is om nieuwe zaken bij te leren

Wat de klant biedt:

Je krijgt:

  • een voltijdse functie binnen een stabiele werkomgeving
  • werkuren voornamelijk tussen 7u en 15u
  • af en toe weekendwerk volgens planning
  • correcte verloning volgens barema
  • ondersteuning tijdens je opstart
  • een collegiale werkomgeving waar samenwerking centraal staat
  • aandacht voor een gezonde werk-privébalans