Zaalverantwoordelijke | Assistent Manager
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Bedrijf
- Fulltime contract
- Dag- & avondwerk, GEEN nachtwerk
Brasserie Den Baron is dé plek waar je komt om iets te beleven. De totaalbeleving van de gasten staat centraal. Een eerlijke, pure keuken met verrassende smaakcombinaties en Aziatische invloeden. Wij verwelkomen zowel jong als oud graag voor een lichte lunch of een heerlijk diner in een warme en sfeervolle omgeving.
Brasserie Den Baron zoekt horeca-toppers die op zoek zijn naar een uitdaging Heb jij dé juiste mind-set, drive en ambitie om onze zaak naar een nog hoger niveau te tillen?
Taken
- Verantwoordelijke van de zaal
- Je bent mede verantwoordelijk voor de totale beleving van onze gasten
- Organiseren van de reserveringen
- Gasten ontvangen & zorgen voor een optimale tafelbezetting
- Operationeel meewerken tijdens de service
- Leiding geven aan een zaalteam
- Nauw samenwerken met de keuken, communication is key
- Bestellingen en stockbeheer
Profiel
- Je hebt ervaring met leiding geven + zin voor verantwoordelijkheid
- Je hebt een verzorgd voorkomen en bent stipt
- Goede fysiek, doordat de keuken op de eerste verdieping is
- Je hebt een passie voor de job, eten en wijnen
- Stressbestendig, collegiaal, dynamisch en enthousiast
- Probleemoplosser, je denkt mee met de zaak en bent klantgericht
- Je kunt binnen een klein team werken en streeft samen naar een perfect resultaat
- Je hebt de juiste drive en werklust om iedere service perfect te laten verlopen
- Werk zien is voor jou geen opgave, maar een evidentie
- Je bent verantwoordelijk voor de organisatie van de zaal
- Je hebt inzicht in stockbeheer en je volgt bestellingen en leveringen op
Uurrooster
Te bespreken.
Startdatum
Zo spoedig mogelijk
Aanbod
- Deel uitmaken ven een groeiende zaak
- Een uitdagende job in een gredreven team met vele leerkansen
- Interne en externe opleidingen
- Fulltime contract
- Dag- & avondwerk, GEEN nachtwerk
- Doorlopend gesloten tijdens kerst- en eindejaar periode
- 4 tot 5 dagen in de week werken + afwisselend weekend vrij valt te bespreken
- Verloning naar gelang ervaring en kunnen
Het restaurant ligt naast het Lochtenbergplein, waar het openbaar vervoer voor de deur stopt.
Verder zijn we makkelijk bereikbaar via Schoten, Brecht, Brasschaat, Schilde of de E19 (15 min van Antwerpen)