Slager/beenhouwer

Il y a 22 heures

Otegem, West-Vlaanderen, Belgique Huis Delies Temps plein 32 000 € - 42 000 €/an

Overview

Als slager/beenhouwer bij Huis Delies ben je een échte vakman. Runds- en varkensvlees is jouw specialiteit. Uitgebeende stukken vlees versnijden tot afgewerkte producten behoort tot je takenpakket. Dit alles nauwkeurig volgens de laatste HACCP-normen.

Responsibilities

  • Versnijden van uitgebeende stukken vlees tot afgewerkte producten (rund- en varkensvlees).
  • Naleving van de HACCP-normen bij alle verwerkingsstappen.
  • Verwerken en aanvullen van vlees in de toonbank zodat een verzorgde winkeluitstraling ontstaat.
  • Informeren en adviseren van klanten.

Qualifications

  • Vakman in slagerij/beenhouwer.
  • Specialisatie in runds- en varkensvlees.
  • Kennis van en naleving van HACCP-normen.