Chef de Cuisine Collectivités

Il y a 4 jours

Henegouwen, Henegouwen, Belgique Manpower (Belgium) - MANPOWER Temps plein 38 000 € - 60 000 € Contrat

Manpower Belgium recherche un chef de cuisine de collectivité pour piloter la production de repas à grande échelle dans des établissements publics ou privés. Le poste combine maîtrise culinaire et gestion budgétaire avec management d'équipe et respect strict des normes d'hygiène.

Le candidat coordonne menus, coût matière et processus de fabrication, tout en favorisant la durabilité et la traçabilité des produits et en assurant la sécurité alimentaire HACCP.