Operator Kruidenkamer – Groei en interne opleidingen

Pauwels sauzen in Herent zoekt een operator kruidenkamer om grondstoffen, kruiden en aroma's af te wegen volgens recepturen. Je zet afgewogen ingrediënten klaar en bewaakt vervaldata, kwaliteit en veiligheid tijdens het productieproces.

Daarnaast scan je materialen, volg je het tankenpark, registreert resultaten op formulieren en checklists, en zorg je voor een schone werkomgeving. Een tweede taak is het maken van sauzen door ingrediënten in water te lossen en bulkvloeistoffen toe te voegen.