Kwaliteitsverantwoordelijke | Voedingssector

Il y a 2 jours

Kortemark, West-Vlaanderen, Belgique Jobat Temps plein 35 000 € - 50 000 € Contrat

Jobomschrijving

Jouw verantwoordelijkheden:

  • Correct interpreteren en toepassen van normen (IFS, BIO, FCA)
  • Uitvoeren van interne audits en begeleiden van externe audits
  • Opvolgen en implementeren van correctieve acties
  • Beheer en opvolging van het HACCP-systeem
  • Intern overleg bij kwaliteitsafwijkingen en bijsturing waar nodig
  • Actief bijdragen aan de food safety culture
  • Eindcontrole op orde, netheid en hygiëne
  • Monitoring van staalnames volgens analyseplan (samenwerking extern labo)
  • Up-to-date houden van het kwaliteitshandboek

Daarnaast beheer je o.a.:

  • Klachtenbeheer
  • Analyseplan
  • Ongediertebestrijdingsplan
  • Kalibratieplan
  • Hygiëne-inspecties
  • Opleidingsplan
  • Specificaties van grondstoffen en eindproducten