Collaborateur Cuisine et Ménage

Vous avez une âme de leader et vous avez envie de travailler une auberge verte riche en activités et animations ? Vous partagez nos valeurs et notre passion pour le monde de l’hôtellerie ? Bienvenue chez vous

Avectes collègues, tu es responsable de la propreté de l’Auberge et tu participes à la préparation des repas afin de laisser à nos voyageurs un souvenir hors du commun de leur séjour. Le tout dans une ambiance conviviale et détendue: le bonheur

En cuisine :

• Mise en place et gestion des buffets du petit déjeuner, selon les instructions et en respectant la présentation demandée et les normes d'hygiène HACCP
• Participer à la préparation des lunch-pack et repas, en support à l’équipe cuisine.
• Débarrasser et nettoyer la vaisselle et le matériel de cuisine.
• Installer, ranger, nettoyer et entretenir la cuisine, les zones de stockage et la salle de restaurant

En nettoyage:

• Nettoyage des chambres, sanitaires, salles, espaces communs et autres locaux
• Entretien du matériel de nettoyage
• Gestion des stocks des produits de nettoyage
• Entretien du linge qui doit être assuré en auberge
• Signaler les défectuosités au service de maintenance et/ou à la direction
• Aide ponctuelle aux autres services en cas de nécessité.