Sous-chef – Dagdienst, Rechterhand van de Chef
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Kaffee Kamiel in Brugge zoekt een sous-chef die als operationele rechterhand van de chef klaarstaat tijdens de service. Je staat aan de pas, bewaakt de volgorde van de bonnetjes en zorgt dat de keuken als één team draait terwijl bestellingen binnenkomen.
Je werkt volgens vaste kaarten, recepten en kwaliteitsafspraken, denkt mee over menu- en dagsuggesties en helpt mee met mise-en-place voor ontbijt, lunch en tearoom.