Chocolatier

Vacature is niet langer meer gepubliceerd.

Chocolatier

Talenkennis

• Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij

Werkervaring

• Minstens 2 jaar ervaring

Functieomschrijving

Voor een familiale KMO in Roeselare, gespecialiseerd in de productie van snoepgoed en chocoladeproducten, zijn we op zoek naar een ervaren chocolatier. Je komt terecht in een industriële productieomgeving waar kwaliteit, vakmanschap en teamwork centraal staan.

• Bereiden en verwerken van chocoladeproducten volgens receptuur
• Opvolgen van het productieproces binnen een industriële omgeving
• Controleren van de kwaliteit van grondstoffen en afgewerkte producten
• Instellen en bedienen van productiemachines waar nodig
• Naleven van hygiëne-, veiligheids- en kwaliteitsvoorschriften
• Samenwerken met collega's om een vlotte productie te garanderen
• Hebt aantoonbare ervaring als chocolatier
• Gekozen kennis van chocoladeverwerking en productietechnieken
• Ervaring binnen een voedings- of productieomgeving is een sterke troef
• Werk nauwkeurig en met oog voor kwaliteit
• Teamspeler, maar kan ook zelfstandig werken
• Bereid om dagelijks om 07:00 uur op te starten
• Spreekt en begrijpt vlot Nederlands
• Bereiden van patisseriedeeg en -beslag
• Gereedschap of materieel reinigen
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• Ingrediënten doseren

Voordelen

• Een voltijdse functie in een stabiele en groeiende KMO
• Een 40‑urige week met vaste daguren
• Werken in een aangename en collegiale werksfeer
• Een afwisselende functie met verantwoordelijkheid
• Correcte verloning in functie van jouw ervaring en competenties
• Mogelijkheid op een vast contract na een succesvolle inwerkperiode

Gelijke kansen

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.