Productieoperator volcontinu vroege/dag | Ruisbroek

Voor een mouterij in regio Klein-Brabant zoeken wij een productieoperator in volcontinu systeem.

Als operator ben jij verantwoordelijk voor de continuïteit van het moutproces en zorg je ervoor dat de bijhorende moutkwaliteit ten alle tijde gewaarborgd is. Je bouwt kennis op van de diverse productiestappen om volgens een vastgelegd kwaliteitssysteem mout te produceren.

Jouw verantwoordelijkheden

• Opstarten, opvolgen en bijsturen van het geautomatiseerd productieproces
• Nemen van moutstalen in kiemkasten
• Manuele reinigingswerken van: groenmoutelevator, groenmoutput, horden bij het uitruimen, productie installaties, eigen lokalen en productiegebouwen
• Controlerende taken: moutbelading op de eest en correcte functionaliteit van de gebruikte installaties
• Uitvoeren van periodieke productie gerelateerde onderhoudsopdrachten
• Uitvoeren van kleine technische onderhoudswerkzaamheden zoals vervangen van bollenstrengen, stuurrollen, kabelgeleiders
• Volledig onderhoud van kiemzalen, specifiek aan de operator toegewezen, inclusief de voorportalen/technische gangen en de ventilatorruimte.
• Registratie van gas-, elektriciteit- en watertellers en opvolgen (beheer) van het energieverbruik

Je zal werken volgens volgend regime: 7 dagen werken, 3 dagen thuis, 7dagen werken, 3 dagen thuis, 5 dagen werken, 3 dagen thuis,...

Hierbij zal je dan volgende schema aanhouden

• 7 dagen vroege
• 7dagen dag
• 5 dagen vroege
• 7dagen dag
• 7 dagen vroege
• 5 dagen dag