Serveur / Serveuse en salle (H/F/X)

Il y a 24 heures

Luik, Belgique Tea Biscuit - Le bruit court toujours Temps plein 18 000 € - 23 000 € Contrat

Tea Biscuit - Le bruit court toujours

Restauration à service complet

Durée déterminée

Non renseigné

Restaurant bistronomique

Poste à pourvoir

Responsabilité et missions

Tâches principales:

  • Accueil des clients,
  • Prise de commandes,

Lieu(x) de travail

Situé Boulevard de la Sauvenière 142 à 4000 Liège.

Métier

Commis / commise de salle

Compétences professionnelles

  • Effectuer la mise en place de la salle et de l'office et dresser les tables pour le service
  • Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • Procéder à l'encaissement des consommations
  • Débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant

Expériences, langues et qualifications

Expérience

Niveau d'experience

Exigé

Commis / commise de salle Moins de 2 ans - Non

Nous recherchons une personne ayant une expérience confirmée du service en restaurant, idéalement en bistronomie, gastronomie ou dans un établissement de standing comparable.

  • une présentation irréprochable ;
  • une excellente élocution ;
  • un accueil chaleureux et professionnel ;
  • la maîtrise des techniques de service ;
  • la prise de commande et le suivi des tables ;
  • une bonne connaissance des produits et la capacité à présenter les plats ;
  • des connaissances en vins et boissons ;
  • une attention constante portée au client ;
  • de la rapidité et du sang-froid pendant les services soutenus.

La ponctualité, la politesse, l’hygiène, le savoir-être et le sens du service sont indispensables.

Condition du poste

Type de Contrat

Date de début

Date de fin

Réserve de recrutement

Durée déterminée - - Non

Régime de travail Temps plein

Horaire de travail Les horaires de travail seront établis selon le poste et le planning dans le cadre d’un temps plein.

HORAIRES DE L’ÉTABLISSEMENT:

  • Mardi à jeudi : 12h00–15h00 et 18h30–22h00
  • Vendredi : 12h00–15h00 et 18h30–23h00
  • Samedi : 18h30–23h00
  • Dimanche et lundi : fermé