Hoofd Chef: Creatieve Keuken, Leiding

Kunnig zoekt een gedreven chef-kok om de dagelijkse keukenwerking te leiden in Vlaams-Brabant. Je bereidt verse, kwaliteitsvolle gerechten, bewaakt smaak, presentatie en HACCP-normen, en zorgt voor een vlotte service.

Je organiseert mise-en-place, bestellingen en voorraad, motiveert het team en bewaakt een aangename sfeer voor gasten en personeel. Daarnaast neem je verantwoordelijkheid voor administratieve taken zoals registraties en voorbereidende facturatie, en bewaakt de continuïteit van de