keukenmedewerker toonbank

Functie:

Als keukenmedewerker toonbank & kassa speel je een belangrijke rol binnen het Forensisch Psychiatrisch Centrum in Antwerpen. Je ondersteunt zowel in de keuken als aan de toonbank en zorgt mee voor een vlotte service. Samen met het team bereid je maaltijden en begeleid je patiënten die actief meewerken in de keuken. Veiligheid, hygiëne en samenwerking staan hierbij centraal.

Takenpakket:

• Voorbereiden van koude gerechten (broodjes, salades, snacks, groenten snijden).
• Aanvullen van de toonbank en bedienen van personeel en bezoekers.
• Kassawerk en bediening.
• Ondersteunen bij warme bereidingen en soepen indien nodig.
• Reinigen van werkpost en keuken.
• Samenwerken met en coachen van patiënten die in de keuken meewerken.
• Naleven van de veiligheids- en hygiënevoorschriften.