Restaurantmanager

Il y a 2 jours

Lochristi, Gent, Belgique Accent Temps plein 42 000 € - 54 000 € Contrat

Gezocht: restaurantmanager in Lochristi

We zijn op zoek naar een restaurantmanager pur sang. Iemand met ervaring maar zonder angst om de handen uit de mouwen te steken.

Jij bent het gezicht van de zaak en de motor achter de schermen.

Je taken:

  • Operationele leiding: Je stuurt het zaalteam aan en zorgt voor een vlekkeloze service
  • Delegeren: Je bent de verbinding tussen het zaalteam en de keuken en bent het eerste aanspreekpunt voor collega's en klanten
  • Administratief beheer: Naast meedraaien in de zaal ben je verantwoordelijk voor de administratieve kant van het verhaal. Denk aan personeelsplanning, bestellingen plaatsen, reservaties beheren...
  • Kwaliteitsbewaking: Je zorgt dat de standaarden op het hoogste niveau blijven