Chef de partie
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Description du client:
Notre client est un Hôtel situé à Bierset
Description du poste:
Mission principale
Sous l’autorité du chef de cuisineou du second de cuisine, vous êtes responsable de la production, de la qualité et de l'organisation des préparations culinaires de votre section (chaude, froide, pâtisserie, etc.), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Profil du candidat:
Compétences et qualifications
- Expérience : Expérience confirmée d'au moins 2 ans à un poste similaire ou en tant que demi-chef de partie
- Formation : Diplôme en cuisine (CESS, CAP, BEP ou équivalent hôtelier).
- Maîtrise technique : Connaissance approfondie des techniques culinaires de votre partie (saucier, entremétier, garde-manger, etc.).
- Connaissance des normes : Connaissance rigoureuse des règles d'hygiène alimentaire (HACCP).
Qualités personnelles
- Rigueur et organisation pour gérer le coup de feu (période de rush).
- Esprit d’équipe et sens du leadership pour accompagner les plus jeunes.
- Résistance physique (travail debout, cadence soutenue) et réactivité.
- Passion pour la gastronomie et le souci du détail.
Ce que le client offre
Région : Bierset
- Intérim en vue d'engagement 38h / Semaine
- Chèque Repas après une période
- Voiture indispensable pour l'accès au site
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Chef de Partie
Il y a 2 jours
Grâce-Hollogne, Luik, Belgique Manpower Group Temps plein 23 000 € - 32 000 € ContratManpower Group recrute pour un hôtel situé à Bierset afin de pourvoir un poste de chef de partie. Vous aurez la responsabilité de la production, de la qualité et de l'organisation des préparations culinaires de votre section sous l’autorité du chef de cuisine ou du second.Expérience minimale de 2 ans et diplôme en cuisine requis, avec une...
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Formateur Menuiserie – Expert en Usinage
Il y a 6 jours
Grâce-Hollogne, Luik, Belgique Centre IFAPME Liège-Huy-Verviers Temps plein 50 000 € - 71 000 € ContratLe centre IFAPME de Liège (Grâce-Hollogne) recrute un.e formateur.trice à titre complémentaire pour assurer les cours d’une partie de la section en 2ème année de la formation « Chef d’entreprise Menuiserie ». Au quotidien, il/elle anime les séances pratiques et théoriques, démontre les techniques, suit l’acquisition des compétences,...
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Formateur Menuiserie
Il y a 6 jours
Grâce-Hollogne, Luik, Belgique Centre IFAPME Liège-Huy-Verviers Temps plein 50 000 € - 71 000 € ContratDescription du poste: Dans le cadre de notre formation de « Chef d’entreprise Menuiserie», une formation d'une durée de 3 ans, le centre IFAPME de Liège(Grâce-Hollogne) recrute un.e formateur.trice à titre complémentaire pour assurer les cours d’une partie de la section en 2 ème année. Parmi les contenus du cours : Usinage et assemblage de base...
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Chef de partie
Il y a 2 jours
Grâce-Hollogne, Walloon Region, Belgique Liège Temps pleinDescription de l'annoncePour l’un de nos clients, un hôtel situé à Grâce-Hollogne, nous sommes à la recherche d’un(e) chef(fe) de partie pour renforcer l’équipe en cuisine.Vos missions : Préparer et cuisiner les différents plats selon les recettes et les standards de l’établissement ;Gérer votre poste de travail et assurer sa bonne...
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Formateur Menuiserie
Il y a 3 semaines
Grâce-Hollogne, Wallonia, Belgique Centre IFAPME Liège-Huy-Verviers Temps plein 44 € CDIDescription du poste: Dans le cadre de notre formation de « Chef d’entreprise Menuiserie», une formation d'une durée de 3 ans, le centre IFAPME de Liège(Grâce-Hollogne) recrute un.e formateur.trice à titre complémentaire pour assurer les cours d’une partie de la section en 2ème année. Parmi les contenus du cours : Usinage et assemblage de base...
