Boucher/ Bouchère

Boucher/ Bouchère - Temps plein - Bruxelles H/F/X

Référence 5971446 |Modifié le 05 octobre 2026

• Famille de métiers : Alimentation / Alimentation - viandes & poissons
• Nombre d'années d'expérience : Minimum 2 ans d'expérience

Description de l'entreprise

Nous recherchons un boucher / une bouchère pour renforcer l'équipe de notre boucherie à

Bruxelles. La personne assurera notamment : la réception et le contrôle des viandes ; la découpe,

le désossage, le parage et la préparation des pièces ; la préparation de commandes ; la

présentation des produits au comptoir ; le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité

alimentaire et de traçabilité ; le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel ; le

contact avec la clientèle lorsque cela est nécessaire.

Profil recherché

Une expérience professionnelle réelle en boucherie est demandée. Une formation ou un diplôme

de boucher constitue un atout important. Le candidat doit maîtriser les techniques de découpe et

de préparation de la viande, travailler avec précision et respecter strictement les règles

d'hygiène. Il doit être ponctuel, fiable, soigneux, capable de travailler en équipe et apte au travail

physique lié à la fonction.

Une connaissance suffisante du français et Arabe ou du néerlandais pour comprendre les consignes de

travail et les règles de sécurité est souhaitée.

Rémunération

Rémunération conforme aux barèmes légaux applicables au secteur, avec prise en compte de

Nous recherchons un boucher / une bouchère expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe à Bruxelles. Vous serez chargé(e) de la réception et du contrôle des viandes, de la découpe, du désossage, du parage et de la préparation des différents produits de boucherie. Vous participerez à la préparation des commandes, à la mise en valeur des produits au comptoir et au service à la clientèle lorsque nécessaire.

Vous veillerez au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. Vous serez également responsable du nettoyage et de l'entretien de votre poste de travail ainsi que du matériel utilisé. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique dans un environnement professionnel où la qualité du service et des produits est une priorité.

Vous disposez d'une expérience significative en boucherie. Une formation ou un diplôme dans le domaine constitue un atout important. Vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et de préparation de la viande.

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), fiable et respectueux(se) des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous appréciez le travail en équipe tout en étant capable de travailler de manière autonome. La fonction requiert une bonne condition physique ainsi qu'un sens du service orienté vers la satisfaction de la clientèle.

Une connaissance fonctionnelle du français et Arabe ou du néerlandais est souhaitée afin de comprendre les consignes de travail et les règles de sécurité.

Compétences linguistiques

• Comprendre : Expérimenté - (C1)
• Écrire : Expérimenté - (C1)
• Lire : Expérimenté - (C1)
• Parler : Expérimenté - (C1)

Français (atout)

• Comprendre : Expérimenté - (C1)
• Écrire : Expérimenté - (C1)
• Lire : Expérimenté - (C1)
• Parler : Expérimenté - (C1)

Néérlandais (atout)

• Comprendre : Indépendant + (B2)
• Écrire : Indépendant + (B2)
• Lire : Indépendant + (B2)
• Parler : Indépendant + (B2)

Anglais (atout)

• Comprendre : Indépendant - (B1)
• Écrire : Indépendant - (B1)
• Lire : Indépendant - (B1)
• Parler : Indépendant - (B1)

Avantages du poste

• Contrat conforme à la législation et aux conventions collectives du secteur.
• Rémunération compétitive en fonction de l'expérience et des compétences.
• Environnement de travail stable et professionnel.
• Intégration au sein d'une équipe expérimentée et conviviale.
• Possibilités de développement des compétences et d'évolution professionnelle.
• Matériel et équipement adaptés aux exigences du métier.

Informations supplémentaires

Spécificité horaires

• Travailler le samedi
• Travailler le dimanche et les jours fériés
• Travailler à pauses

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