Chef de Partie

in samenspraak met de head chef zorg je samen met je collega's voor een feilloze mise-en-place en dito service. Je bent verantwoordelijk voor je eigen partieKoken is je passie.Je hebt reeds enkele jaren ervaring of hebt gestudeerd aan de koksschool.Je kent de seizoenen en de verse producten die daarbij horen.Je hebt een zeer stipte persoonlijkheid.Goederen...

Compass Group is de wereldleider in cateringdiensten voor bedrijven, scholen, instellingen en de zorgsector. Met een aanwezigheid in meer dan 45 landen en meer dan 1.600 medewerkers in België, opereren we onder sterke merken zoals Eurest, Medirest, Scolarest, Ottimi, Gourmet Invent, Amalthea, J&M Catering en Tom & Della’s. Als Top Employer en Great Place...

Verricht (voor-)bereidende werkzaamheden in de koude keukenTijdens lunch en diner verantwoordelijk voor correct service aan de koude kant.Plaatsen van bestellingen bij verschillende leveranciers.Naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, en HACCP.Een chef de partie wil uitblinken in zijn/haar vakdomein en is verantwoordelijke voor de...

ISS FACILITY SERVICES in Gent zoekt een keukenmedewerker ter ondersteuning van de dienst. U verzorgt de mise-en-place voor het dagmenu, bereidt warme en koude gerechten en werkt deze af volgens bestelling onder supervisie van de chef gerant.Daarnaast bent u verantwoordelijk voor beleg, garnering, bediening aan de toonbank en hulp bij piekperiodes. Na de...

TRATTORIA DELLA MAMA in Gent zoekt een gemotiveerde kok om samen met het team te zorgen voor mise-en-place en service. Je hebt ervaring of opleiding aan een kookschool en kent de seizoenen en verse producten. Je werkt nauwkeurig en hygiënisch en bent verantwoordelijk voor jouw eigen partie.Bij ons in de keuken staat kwaliteit centraal en de beloning is...

KEYAKI G.T in Nazareth-De Pinte is op zoek naar een Chef de Partie die verantwoordelijk is voor een specifiek gedeelte van de keuken, waaronder warm, wok, en frituur. Je zorgt voor kwaliteit en snelheid in de bereidingen.De functie vereist basiskennis van Engels en Nederlands, en biedt de kans om verschillende kooktechnieken te leren in een goed uitgeruste...

Leonì Cucina Contemporanea is op zoek naar een enthousiaste en ervaren Chef de Partie om ons keukenteam te versterken. Je werkt in een familiebedrijf met een warme en respectvolle werksfeer en bent verantwoordelijk voor mise-en-place en saucieres tijdens service.We zoeken iemand met minimaal 2 jaar ervaring, oog voor kwaliteit en hygiëne, en een goede...

Voorbereiding dienst:Je verzorgt de mise-en-place voor de gerechten van het dagmenuJe helpt met de bereiding van warme & koude gerechten.Je geeft werkinstructies aan het keukenpersoneel voor de mise-en-plaïce, bereidingen, bakken, schoonmaken en ordenen van het keukenmateriaalTijdens de dienst:Je bereidt warme & koude gerechten en werkt ze af volgens...

Nonam in Ghent is seeking a Chef de Partie to run your own station in a casual, dynamic kitchen. You will join a young, motivated team and enjoy a 4-day workweek with Sundays, Mondays and Tuesdays off, plus a salary package tailored to your experience.The role offers on-the-job training and the chance to sharpen culinary skills in a gastronomic restaurant...