boulanger industriel | 2-équipes | ypres
Il y a 2 jours
WestVlaanderen, West-Vlaanderen, Belgique
FORUM JOBS
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Boulanger industriel | 2-équipes | Ypres
Description de la fonction
FORUM JOBS recherche un(e) boulanger(ère) industriel(le) motivé(e) pour rejoindre notre client dans la région de Ypres. Au sein de l'unité de fabrication, vous participerez à la préparation et à la production de pains, viennoiseries et autres produits boulangers en respectant les normes de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions
- Préparer et doser les ingrédients selon les recettes établies.
- Conduire et surveiller les lignes de production (pétrissage, façonnage, cuisson).
- Effectuer les réglages de base et assurer le bon fonctionnement des machines.
- Contrôler la qualité des produits à chaque étape.
- Respecter les procédures d’hygiène, de traçabilité et de sécurité.
- Participer au nettoyage et à la maintenance de premier niveau des installations.
Votre profil
- Formation en boulangerie, pâtisserie, agroalimentaire ou expérience équivalente.
- Expérience en production industrielle alimentaire (un atout).
- Connaissance des règles HACCP.
- Rigueur, esprit d’équipe et sens de l’organisation.
Nous vous offrons
- CDi à la clé.
- Rémunération attractive avec primes.
- Entreprise dynamique et innovante.
Formation requise
Aucune exigence d'etudes specifique